皮ごとおいしくいただく！旬の旨み＆栄養たっぷり「新じゃがレシピ」12選

皮付き新じゃがとチーズ入りちくわにのり塩衣をつけて揚げた絶品おつまみ。ビール片手に揚げたてをつまんでいると箸が止まらなくなります。冷蔵で2～3日ほど保存可能ですが、食べ切ってしまう可能性大です。

明太マヨネーズを絡めた新じゃがにチーズをかけて焼き上げた旨辛い一品。チーズはとろけてもカリカリでも絶品なのでお好みの焼き加減でどうぞ。黒胡椒を振ってお召し上がりください。

新じゃがとチーズと調味料だけで、やみつきになる旨さの絶品おつまみが作れます。レンチンしてからフライパンでカリッと焼き、チーズを入れて塩胡椒で整えれば出来上がり。とても簡単でビールに良く合います。

のり塩×チーズ×コンソメで、香ばしく味付けしたおつまみポテト。濃厚な旨みと香りをまとった皮付き新じゃがを思い切り楽しめます。ビールのお供にはもちろん、子供のおやつにもおすすめ。

レンチン新じゃがに旨みたっぷりの合わせだれをかけ、キムチとチーズを乗せてトースターにお任せ。ぱぱっと簡単に食べごたえ満点のおつまみが作れます。焼き上がったら炒りごまを振りビールと一緒にどうぞ。

包丁を使わずカリカリ香ばしいおつまみポテトが作れます。皮付き新じゃがを丸ごとレンチン。フォークで割って片栗粉をまぶして揚げ焼きし、バターと青のりと塩で味付けすれば完成です。