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GWのランチにもちょうどいい!おいっしい「ご飯&丼レシピ」15選

家庭で作れる!中華系ご飯

⑨甘酢天津飯

カニカマと長ネギが入ったふわとろ玉子をご飯にのせて、つやつやのあんかけをかけた天津飯。見た目はもはや中華料理店の出来映えですが、おうちで気軽に作れます。しっかり味のついたあんかけでご飯が進みますよ。

⑩もやし中華丼

火の通りが早いもやしを使えば、たった10分で中華丼を使えます。具材はひき肉とうずらの卵、どれも包丁を使わず、洗い物も減らせるのがうれしいポイント。とろみをつければボリュームも出て、大満足の一品になりますよ。

時短で作るならやっぱりチャーハン!

⑪パラパラに仕上がる!すぐできチャーハン

時短で作れるご飯ものといえばチャーハンですよね。卵と焼き豚、長ネギというシンプルな具材でも、食べごたえがあります。炊飯器から出して少し冷ました、かためのご飯を使うとパラパラになりやすいです。

パパッとごちそうご飯

⑫フライパンでハッシュドビーフ

特別な日にも作りたいハッシュドビーフ。牛肉や玉ねぎのうまみ、トマトの酸味がベストマッチです。隠し味にオイスターソースを入れることで、たった10分でもコクのある味わいになります。

⑬レンジでオムライス

オムライスはチキンライスを炒めて、フライパンを洗って、卵を焼いて、くるんと巻いて…意外と手間がかかる料理です。レンジでチンするだけならもっと簡単!大人も子どもも笑顔になる味です。

家庭で簡単に異国レシピ

⑭炊飯器deカオマンガイ

カオマンガイはタイでチキンライスともいわれている料理。なんと炊飯器で作れます。鶏肉と一緒にご飯を炊くと、うまみがしっかりと染み込みますよ。ナンプラーやオイスターソースを使えば本格的な味わいに。

⑮ガパオ風ライス

ガパオライスもタイ料理のひとつ。本場ではバジルが香る鶏そぼろ肉炒めに、目玉焼きをのせて食べます。日本の家庭で作るなら、近くのスーパーでも作れる具材&調味料のレシピがおすすめです。すぐできておいしい!

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