たったの10分で仕込める♡忙しい日をラクにする「簡単作り置き」12選

3種類のきのこでサッと仕込める純和風の作り置き。梅の酸味と旨み＆鰹節の香りがきのこにしっとり馴染み、さっぱりおいしく仕上がります。食物繊維たっぷりでとってもヘルシー。冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

子供に喜ばれる作り置きを仕込んでおきたいときは、さつまいも1本で解決！バター風味の甘じょっぱい味付けがたまりません。ほとんどレンジにお任せなのでとても簡単です。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

※さつまいもを水にさらす時間は調理時間10分から除きます。

きゅうりと乾燥わかめとツナをおいしく組み合わせた和風サラダ。さっぱりした味わいの中にも旨みがあって、箸が止まらないおいしさです。お好みで白ごまを振ってどうぞ。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

トマトにねぎとごまの香りをまとわせて旨みたっぷりに仕上げた中華サラダ。切って和えるだけなので、ちょっとしたスキマ時間でサッと仕込めます。冷やすと味がしっとり馴染み、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

キャベツをちぎってカニカマをほぐし、調味料を和えるだけの和風旨塩サラダ。包丁もまな板も使わないので、やる気ゼロのときでもぱぱっと作り置きできます。冷蔵で2～3日ほど保存可能。