⑧きゅうりの海苔コチュジャン和え
たたききゅうりを塩揉みしてから、コチュジャンベースの旨辛だれで和えた簡単副菜。焼き海苔を散らして磯の風味豊かに仕上げます。3分程度で作れるのですぐ一品追加したいときにおすすめです。
⑨きゅうりの海苔和え
和食の箸休めにぴったりの簡単な和え物。乱切りきゅうりに塩を馴染ませて水気を切り、にんにく醤油だれと海苔を混ぜ合わせれば出来上がり。冷蔵で2~3日ほど保存可能なので、作り置きにも便利です。
⑩小松菜とえのきの海苔和え
レンチンした小松菜とえのきに焼き海苔を混ぜ合わせたナムル風の和え物。具材はまとめて1回で加熱するので5分程度で手早く作れます。焼き海苔を入れると香り高くなって、味もしっかり絡みますよ。
⑪水菜とツナの海苔ごまナムル
シャキシャキ水菜とツナの旨み、海苔の香りが楽しめる簡単ナムル。キッチンバサミを使えば包丁もまな板も必要なし!生のまま和えるだけで、にんにくとごまの風味豊かな海苔ナムルが完成します。
⑫やみつきキャベツ
面倒な手間をとことん省いて超簡単に作れる無限キャベツ。耐熱性ビニール袋や耐熱容器ひとつで料理が完結するので、ずぼらさんにもおすすめ。大人も子供も夢中になれちゃう一品が出来上がります。