こんにちは。ヨムーノ編集部です。
「伝説の家政婦」として数々のテレビ番組で活躍中のタサン志麻さん。いつもの家庭料理も、タサン志麻さんの手にかかれば手軽に、そしてグッと華やかに変身!
本記事では、簡単に作れる一品から、おもてなしにも使えるメニューまで、タサン志麻さんの人気レシピを一挙に紹介します。
今日すぐに作りたくなること間違いなし!ぜひ今日のごはん作りの参考にしてください♪
伝説の家政婦・タサン志麻さんとは
フランス仕込みの技術で家庭料理を一変させる「伝説の家政婦」として、数々のテレビ番組などでも活躍中のタサン志麻さん。
タサン志麻さんのレシピは、どの家にもある定番の食材で簡単に作れるものばかり。
手が込んでいるように見える料理も、意外と時短でできたりなど、ヨムーノでも人気を集めています。
今回は、ヨムーノライターが挑戦したタサン志麻さんのレシピを、まとめてご紹介します。
【Pick up】タサン志麻さんの夏におすすめレシピ3選
まずはこれからの暑くなる季節に食べたい、さっぱりとしたレシピを紹介します。
なるべくキッチンに立つ時間を減らせるような、工程の少なさも魅力です!
モッツァレラチーズの薬味サラダ
日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された「モッツァレラチーズの薬味サラダ」。「薬味」と聞くと、和風のものに合わせるイメージがある方も多いのではないでしょうか?
それを覆すように、タサン志麻さんのレシピでは、洋風サラダに薬味をたっぷり使います!まろやかながらも淡泊な風味のモッツァレラチーズと、薬味のもつ酸味や辛味が爽やかで夏にぴったりのレシピです。
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「モッツァレラチーズの薬味サラダ」に挑戦!
サバ缶のコチュジャンドレッシング
こちらも日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された、「サバ缶のコチュジャンドレッシング」。野菜を切ってサバ缶をのせたら、残り汁を調味料と混ぜてかけるだけ。
コチュジャンのピリ辛さが食欲をそそるはず!おいしくて野菜がすぐになくなるかも!?
5分もあれパパッと作れる料理なのに、手がこんでいるように見えるのも嬉しいポイントです。
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「サバ缶のコチュジャンドレッシング」に挑戦!
アーリオ・オーリオ
NHK『きょうの料理』で紹介された「アーリオ・オーリオ」は、カット野菜をスパゲッティと一緒に茹でるので、あっという間にできるパスタです。
包丁も使わないレシピは、なるべくキッチンに立つ時間を短くしたい暑い夏にもおすすめ!にんにくの香りも食欲をそそりますよ。
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「アーリオ・オーリオ」に挑戦!
タサン志麻さんの人気レシピ3選
タサン志麻さんの数あるレシピの中でも、特に人気の3つをご紹介!
ボリュームもあり、大人も子どもも大満足できるレシピです。