ネギと鮭の蒸し焼き
日本テレビ『沸騰ワード10』で披露された「ネギと鮭の蒸し焼き」は、白ネギと鮭があれば、あとは調味料のみで作れる一品!
材料をフライパンで蒸して完成。味噌や鮭の塩気も加わり、長ネギの甘さが際立ちます。ご飯にのせるのもおすすめで、どんどん箸が進んでしまいますよ♪
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「ネギと鮭の蒸し焼き」に挑戦!
はちみつバルサミコしょうが焼き
NHK『きょうの料理』で紹介された「はちみつバルサミコしょうが焼き」は、はちみつのほのかな甘みとバルサミコ酢のさっぱりとした風味がたまりまらないレシピです。
せん切りのしょうがも良いアクセントになっている、一味違う"大人の”しょうが焼きは、今夜すぐに試してみたいメニューです!
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「はちみつバルサミコしょうが焼き」に挑戦!
サバ缶味噌ラーメン
インスタントラーメンが主役級になる!日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された「サバ缶味噌ラーメン」は疲れた日にもぴったりのメニューです。
鯖の旨みが効いた深みのある味噌スープの味わいが口の中に広がり、ニンニク油のインパクトも大!鯖缶とコリアンダーを買って、ぜひ試してみてくださいね♪
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「サバ缶味噌ラーメン」に挑戦!
アボカド明太コロッケ
材料をつぶし、卵や小麦粉、パン粉にくぐらせて……と面倒な行程が多そうに感じるコロッケも「アボカド明太コロッケ」なら混ぜて・まぶして・揚げ焼きにするだけと、とても簡単♪
アボカドの食べ方としても新鮮で真似したくなりますね♪明太子のピリ辛さがアクセントになっており、おつまみにもおすすめです。
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「アボカド明太コロッケ」に挑戦!
タサン志麻さんの「プラス一品」レシピ3選
「あと1品ほしい!」そんなときに便利な、材料も少なくすぐに作れる副菜メニューをピックアップ!
どれも簡単なのに、やみつきになるおいしさのレシピばかりです。
キムチレタス
日本テレビ『沸騰ワード10』で披露された「キムチレタス」は、材料を手でちぎったら混ぜるだけと5分もかからずに作れるメニュー。食べたいと思ったらすぐに作れる手軽さが助かりますね。
レタスがキムチとよく絡み、ごま油がドレッシング代わりになって一体感があり!少ない材料で作れるところも嬉しいポイントです。
▼ヨムーノライターが伝説の家政婦・タサン志麻さんの「キムチレタス」に挑戦!