コスパの良い食材を上手に使って、ランチや夕食にぴったりのパスタを作りませんか?一皿でお食事の主役になれるので節約効果が高く、お財布ピンチのときにもおすすめです。人気の和風パスタを筆頭に、クリーム系やオイル系など、おいしくラクに作れる簡単パスタをバリエーション豊富にお届けいたします。
高コスパでおいしい!大満足の簡単パスタ
身近な食材や調味料でさっと作れる食べ応え満点のパスタは、ランチや夕食のメインにおすすめです。パスタはお米に比べて安価で、一皿でメインになる高コスパ料理です。お財布ピンチのときは積極的に活用しましょう。
今回は、コスパの良い食材や身近な調味料でぱぱっと簡単に作れる「ラクうまパスタ」をご紹介します。手間をかけずにおいしく仕上がるので、忙しい日のお食事にもぜひ取り入れてみてくださいね。
みんなに愛される味!和風パスタ6選
①別ゆで不要!鶏ネギのバター醤油ワンポットパスタ
お鍋ひとつで簡単においしく作れるボリューム満点の和風パスタ。鶏もも肉を焼いたフライパンでパスタを煮るので、旨みが染みておいしく仕上がりますよ。お肉と野菜たっぷりでバター醤油の香りが食欲をそそります。
②爽やかな大人味!きのこと豚肉の柚子胡椒パスタ
豚バラ肉ときのこがたっぷりおいしく楽しめる、柚子胡椒風味の和風パスタ。素材の旨みを引き立てるシンプルな醤油味で大人っぽい味わいに仕上がります。豚肉の代わりにベーコンでアレンジしても絶品です。
③市販ソースで簡単!豚肉ときのこの和風ペペロンチーノ
味付けを簡単に済ませたいときにおすすめのレシピです。豚薄切り肉ときのこを炒めたら市販のパスタソースひとつで味がピタリと決まります。ゆでたパスタを馴染ませ、お皿に盛って大葉と刻み海苔を散らせば完成。
④カルボナーラ風♡和風味噌クリームパスタ
生クリームを使わず、身近な材料でおいしく仕上げた和風クリームパスタ。炒めた具材に牛乳と味噌と粉チーズを混ぜ合わせてから卵を絡めるカルボナーラ風です。ベーコン代わりに、塩気のある肉や魚でアレンジ可能。
⑤白ワインに合う!サバとほうれん草の和風スパゲティ
安くて保存の利くサバ缶と旬のほうれん草を組み合わせた和風パスタ。にんにくを入れてパンチをきかせ、白だしとオリーブオイルで風味豊かに仕上げます。白ワインに合うので、おしゃれなおつまみパスタとしても◎。
⑥旨味爆発!やみつき和風ツナペペロン
コクと旨みたっぷりでやみつきになる、ツナ入り和風ペペロンチーノ。1人分をさっと作れるので、忙しい日のひとりランチや、遅く帰宅した日の軽い夕食におすすめです。男性ウケも抜群なので覚えておくと便利ですよ。