お米の高騰にレスキュー！朝以外もおいしい「お食事系パン」レシピ16選

最近はお米の価格が高騰していますよね。主食で毎日の食卓には欠かせない食材なので、家計が厳しいとお悩みの人もいるでしょう。

それなら主食をパンにチェンジ！朝だけではなく、ランチや夕食にもおいしく食べられる、食事系のパンレシピをたくさんご紹介します。

卵とマヨネーズ、ベーコン、粗挽き黒こしょう、チーズでカルボナーラ風に仕上げた、ボリュームたっぷりのトースト。ほうれん草で栄養と彩りもアップします。とろとろ卵を絡めながら食べればもう絶品♡アルミホイルにのせて焼くと焦げません。

本来はパイ生地で作るキッシュですが、厚切りのトーストを使えば楽ちん。たっぷりのほうれん草とベーコン、キッシュ液を流し込んで焼き上げます。先ほどのカルボナーラ風トーストと具材が似ていますが、味わいや食感が違いますよ。

いろんな種類のきのこをのせた、栄養満点でうまみもたっぷりのトースト。きのこは水分が出ないように、さらっと炒めておきます。バルサミコ酢で作ったソースが絶品！食パンのサクッとした食感を楽しむために、あえてバターは塗っていません。

アボカドをピーラーでむいたものを“シェイブドアボカド”と呼びます。薄くスライスすることで、薄い生ハムとマッチ。ギリシャヨーグルトを塗ったライ麦パンにのせて、はちみつをかければ、お酒も進みそうな一品のできあがりです。

バゲットにトマトソースを入れて焼いたパングラタンも絶品です。トマト缶を使わず、電子レンジで簡単に作れるトマトソースです。パーティー料理のような特別感もありながら、思い立ったときにサクッと作れる手軽さもあります。

ご飯が進むおかずである焼きサバは、意外にもパンに合います。たっぷりの新鮮な野菜と一緒に挟めば、ボリュームたっぷりなサンドのできあがり。粒マスタードを加えたマヨネーズの酸味とコクがいいアクセントになっています。