③ふんわりもっちり♡米粉のバナナヨーグルトマフィン
米粉の生地にバナナとヨーグルトを混ぜ合わせた、体にやさしいマフィン。ふわふわに焼き上げると、ヨーグルト効果でもっちりとした食感も楽しめます。冷蔵で6~7日ほど保存可能なので、作り置きおやつにもどうぞ。
④身近な材料で!ふんわり食感のきなこマフィン
無塩バターを使わず、サラダ油など身近な材料で作れるマフィンです。ヨーグルト入りの卵液にホットケーキミックスときなこを混ぜた生地がヘルシー。冷蔵で2~3日・冷凍で1か月ほど保存できるのも嬉しいですね。
⑤イチゴとホワイトチョコのヨーグルトマフィン
小粒のいちごが手に入ったら、ヨーグルトやホワイトチョコと合わせてマフィンを作ってみませんか?いちごの爽やかな香りと酸味がヨーグルト生地と見事にマッチ。可愛く焼き上がるのでプレゼントにもぴったりです。
あつあつをどうぞ!ヨーグルト入りドーナツ4選
①ホットケーキミックスで作るふわふわドーナツ
ヨーグルトと卵入りのホットケーキミックス生地で作る、簡単ふわふわドーナツ。ボウルで材料を混ぜたら、保存袋に生地を入れてクッキングシートに絞っておきます。香ばしくふんわり揚げてあつあつを楽しみましょう。
②サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ
成形不要のラクラク調理で、バナナヨーグルトドーナツが作れます。生地作りはポリ袋で超簡単、使う油が少なめなのも嬉しいポイントです。フライパンで手軽に揚げ焼きできるので、ぜひレシピを参考にしてくださいね。
③材料3つ!ぱくぱく止まらないミルキードーナツ
材料は、ギリシャヨーグルトとホットケーキミックスと練乳のみ!混ぜて丸めて揚げるだけで、手が止まらなくなるほどおいしいミルキードーナツが作れます。揚げたてにグラニュー糖をまぶすときれいにくっつきますよ。
④揚げない!米粉ときな粉の焼きドーナツ
ヘルシーなドーナツを作りたいときにおすすめのレシピです。ヨーグルトに、米粉・きな粉・はちみつ・ベーキングパウダーを混ぜれば生地作り完了。あとは、ドーナツ型に入れてオーブンで焼くだけなので簡単ですよ。