安くて旨い！お酒が進む◎じゃがいもたっぷり「簡単おつまみおかず」16選

じゃがいもと相性抜群のウインナーとにんにくを合わせた簡単おつまみ。オリーブオイルで香り良く炒め、味付けは醤油と塩だけでシンプルに仕上げます。黒胡椒をたっぷり振ると、ビールやハイボールのお供にぴったり。

ぱぱっと10分で作れる、やさしい和風味のおつまみ副菜です。レンジ加熱してさっとバター焼きして醤油を絡め、マヨネーズを和えれば出来上がり。器に盛り付けてから、鰹節と刻みねぎを散らしていただきます。

外カリカリ中もちもちのチーズ入りじゃがいもボール。ひとつ食べると手が止まらなくなる、おつまみポテトが作れるレシピです。はんぺんを混ぜるのがポイントで、魚介の旨みがプラスされておいしく焼き上がります。

安くて身近な野菜のじゃがいもは、お酒のお供にとても使いやすい旬食材です。ビールや軽いお酒、ワインに合うレシピなど、お好きなものを作ってみてくださいね。ほくほくのじゃがいもで秋晩酌を楽しみましょう。