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ヘルシーで節約もできる♡さっと作れる「鶏肉料理」10番勝負!

家計にも身体にも嬉しい、安くてヘルシーな「鶏むね肉・ささみ」を使った簡単レシピをご紹介いたします。鶏肉料理のマンネリ解消にもぜひお役立てくださいませ♡

レシピ

鶏肉料理を味方につけて♡

夏までに身体をシェイプアップしたいと、この春に運動を始めた人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、鶏肉の中でも脂質が少なくヘルシーでダイエットに最適な「胸肉とささみ」を使ったレシピを厳選。

@kyon.papi on Instagram: “. . 《 サラダチキン簡単レシピ 》← いらん? 鶏むね肉  1枚 塩  小さじ0.5 はちみつ(砂糖)  小1 酒  大1 . 1.鶏むね肉は皮をはいで. 分厚いようなら均等の厚みになるよう. 包丁を入れる. 2.塩とはちみつを肉にすりこむ. そのまま時間をおくとベター.…”
instagram.com

さっぱりサラダ感覚で食べれるものからこってり満足感の得られるものまで、幅広いレシピをご用意しました。ぜひ覚えて、鶏肉料理のレパートリーに加えてみてくださいね♡

簡単ヘルシー♡胸肉レシピ5選

①むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン

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和風だしやにんにくなどの調味料をしっかり鶏むね肉に揉みこんで焼けば、食べ応えある主役おかずに。ポリ袋を使っているので、手も汚れず洗い物も少なくズボラさんにも嬉しいレシピです。(調理時間10分)

詳しいレシピはこちら

②鶏むね肉のゆかりマヨ焼き

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赤しその風味がたまらない鶏むね肉のゆかりマヨ焼きです。焼く前に鶏むね肉をマヨネーズでコーティングすれば、冷めても美味しくお弁当にも◎。お酒のおつまみにも喜ばれる一品ですよ。(調理時間10分)

詳しいレシピはこちら

③むね肉と塩昆布の刻みチーズつくね

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鶏むね肉をミンチ状に刻んで作るつくねレシピです。淡白な胸肉もベビーチーズと塩昆布を混ぜればコクと旨味でやみつきになる一品に。一口サイズのつくねは食べやすくお弁当にもおすすめです。(調理時間10分)

詳しいレシピはこちら

④むね肉 de スティックヤンニョムチキン

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男子ウケもばっちりなこってり韓国風味付けのヤンニョムチキン。胸肉の皮を取ることでよりヘルシーに。辛い物が苦手な人はコチュジャンを味噌に代用して作ってみてくださいね。(調理時間15分)

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