⑧下味冷凍でプルコギ
下味冷凍しておけば、いつでもお肉たっぷりのボリューム感のある一品があっという間に完成します。ご飯も進み、ビールにも合う絶品メニューです。
⑨ナスと豚肉のみそ炒め
冷凍解凍したナスは、油を吸わずヘルシーに炒められる上、短時間で火が通るので下味冷凍にはピッタリのメニューです。
⑩スタミナ♡甘辛豚たま
冷蔵庫に豚肉と玉ねぎしかない……なんて時も、ご心配なく!食品用ポリ袋に豚肉と玉ねぎを入れて甘辛ダレを揉み込み、焼くだけの簡単レシピです。
⑪5分仕上げ!簡単回鍋肉
回鍋肉は家に帰ってきてから準備すると面倒なおかずですが、冷凍保存しておけば、炒めるだけでOKなのでとっても楽ちんです。
⑫みんな大好き味噌豚丼
材料・調味料をよく混ぜ、食品用保存袋に入れてしっかり空気を抜いて冷凍しておきます。丼ものにすると、1品でも満足感がありますよね。
⑬放置で完成の肉じゃが
肉じゃがも下味冷凍できるのは嬉しいですね。味付けをして冷凍しておくだけで平日のごはん作りがびっくりするほど楽になりますよ。