さっぱり美味しい“ひんやりスイーツ”
暑くジメジメとした季節がやってきました。こんな時期は、さっぱりと食べられるひんやりスイーツが恋しくなるもの。そこで今回は、自宅で簡単に作れるひんやりスイーツのレシピをご紹介します。
カフェ風のオシャレな見た目が自慢のレシピを厳選しました。どのレシピも、スーパーで手軽で購入できる材料でパパッと作れるので、ぜひチェックしてみてください。
自宅で作れるひんやりスイーツ10選
①白桃シャーベット
桃の缶詰を使ったさっぱりとしたシャーベットです。材料は桃の缶詰のみ。フリーザーパックに入れて揉み込み、冷凍庫で凍らせるだけなので、誰でも簡単に作ることができます。お好みで練乳をかけて召し上がれ。
②オレンジシャーベット
作り始めからたったの10分で完成!「氷点降下」とい原理を利用した時短ジャーベットです。今回は果汁100%のオレンジジュースを使用していますが、お好みのジュースでアレンジしてください。
③りんごジュースで簡単!フルーツアイスバー
ポップな見た目が最高にキュートなフルーツアイスバーです。透けて見えるフルーツが涼しげで、見ているだけでクールダウンできそうです♡使用するフルーツはお好みでどうぞ。
④いちごヨーグルトアイス
ヨーグルトとイチゴを使用したさっぱりとしたアイスです。生クリームは35%以上のものを使用するとコクが増し、リッチな味わいに。ミックスベーリーやお好みのフルーツでアレンジしても美味しいです。
⑤ぷるぷるみかんゼリー
みかんを使ったゼリーです。プルプル食感がクセになる美味しさで、皮を器に見立てたキュートなルックスも高ポイント。みかんが手に入らない場合は他の柑橘類でも大丈夫です。
⑥ふるふるコーヒーゼリー
コーヒーの苦味と風味が堪能できる大人のゼリー。甘いものが苦手な方にもオススメです。生クリームをかけるとクリーミーな味わいに。
⑦フルーツ牛乳かん
フルーツがゴロゴロと入った具ざくさんの牛乳かんです。フルーツ缶のシロップを活かせば味付け簡単。白とアレンジの色合いも美しく、見ているだけで清涼感たっぷりなスイーツです。