余った玉ねぎを大量消費！おすすめレシピ27選

食べ応えのある玉ねぎの肉詰めスープです。シンプルな玉ねぎのスープにひと工夫することでボリュームがでるので男性も満足できますよ♪

スープなのにおかずにもなるのはうれしいポイントです。肉詰めスープも和・洋・中どんな味付けにも合うのでお好きにアレンジしてみてはいかがでしょうか。

ヘルシーな豆腐と春雨の玉ねぎスープ。身体にやさしいスープって女子にはうれしいレシピですよね。

玉ねぎを一度、冷凍することで繊維が破壊されて炒める時間を短縮することができるそうです。あめ色玉ねぎを作るときもこちらの方法なら劇的に時短できるのでおすすめです。

新玉ねぎと日向夏のサラダです。ポン酢とオリーブオイル、ブラックペッパーでシンプルに味付けしています。爽やかな味を楽しむことができますよ。

スライスした玉ねぎと日向夏を和えるだけのお手軽レシピなので、ぶきっちょさんにもおすすめです。日向夏は白い皮も一緒に食べることで甘さが引き立ちます。

みずみずしい新玉ねぎの食感とツナ相性が抜群のサラダです。あっさりした味わいなのですが、液体塩こうじを加えることで旨味とコクがアップされます。

新玉ねぎとツナのサラダは和風でも中華でもおいしく仕上がるのでお好みでアレンジしてはいかがでしょうか。

食材も2つだけ、味付けもシンプルないんげんと玉ねぎのサラダです。サラダや前菜、お酒のお供にもぴったりなレシピ。

お酢の量はお好みでもOKです。もうひと品ほしいときにもおすすめです。

さっぱりだけどボリュームのある新玉ねぎとカツオの中華サラダです。こちらのレシピでは、薬味にネギを使っていますが、ミョウガや生姜でも合うのでお好みでアレンジしてください。

新玉ねぎは、辛味が少ないのでお水にさらしていませんが、気になる人は数分、お水にさらしてください。