無料の会員登録をすると
お気に入りができます

余った玉ねぎを大量消費!おすすめレシピ27選

レシピ

いろんな料理に欠かすことのできない玉ねぎ。今回は、玉ねぎが余ってしまっても付け合わせだけでなく、丸ごと使ってメインにもなるレシピをご紹介します。どれもおいしくて玉ねぎがいくらでも食べれちゃいそうですよ。期待してくださいね♪

emi_

13. サバ缶と玉ねぎのサラダ

picture

サバ缶を使ってお手軽に作れるサラダです。サバ缶の汁をよくきってから盛りつけてください。

薬味の青しそをハーブに変えてもおいしくいただくことができます。さっぱりと食べることができ身体にもやさしいおすすめサラダです。

レシピはこちら|Nadia

14. 鯵の干物・新玉ねぎ・春菊のサラダ

picture

鯵の干物の塩気と新玉ねぎのシャキシャキ感、そして、春菊のほろ苦さがクセになりそうな大人のサラダです。

春菊は手でちぎった方が味がなじみやすくなります。前もってドレッシングであえてしまうと、春菊のアクがでてしまうので和えるのは食べる直前をおすすめします。

レシピはこちら|レシピブログ

15. 胡麻ぽんの巣ごもり卵の新玉ねぎサラダ

picture

新玉ねぎがもりもり食べれそうな胡麻ぽんの巣ごもり卵の新玉ねぎサラダです。

ポーチドエッグを作るコツは、ゆでるお湯をあまり多くしないことです。お湯の量が多いと白身が広がすぎるので注意しましょう。ドレッシングは、乳化するまでしっかり混ぜるのがおいしさのコツです。

レシピはこちら|レシピブログ

16. 新玉ねぎチキングリルサラダ

picture

食べ応え抜群!メインにもなる新玉ねぎチキングリルサラダです。味付けも麺つゆで一発!いつもの食事でもおもてなしにもぴったりなレシピです。

鶏もも肉は余分な油や筋を取り除いてから焼いてください。塩コショーをしっかり付けることがおいしさのコツです。

レシピはこちら|SnapDish

玉ねぎを使ったおかずレシピ6選

17. ぐるぐる肉巻き玉ねぎのトンデリング

Photo by macaroni
Photo by macaroni

ジューシーな肉巻き玉ねぎのトンデリングのご紹介です。玉ねぎをお肉に巻くだけでなく、ソースにも使用するので大量消費にぴったり!メインのおかずにもなり、さらにおいしくボリュームもありますよ。

ソースに使う赤ワインがない場合は、料理酒や白ワインでも代用OK!生姜焼き風にしたり、チーズと一緒に巻いたりお好みでアレンジしてください。

レシピはこちら|macaroni動画

18. まるごと玉ねぎの肉味噌グラタン

Photo by macaroni
Photo by macaroni

コロンとかわいい玉ねぎカップの肉味噌グラタン。くり抜いた玉ねぎのなかに、肉味噌とホワイトソースをたっぷり入れたら、チーズをのせてトースターでチン♪おいしくていくつでも食べれそうなグラタンのできあがりです。

味噌のコクとお肉のうまみが詰まった肉味噌は、具材だけでなく調味料としても万能!常備菜としてもおすすめです。

レシピはこちら|macaroni動画
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ