下味付けや食材の冷凍保存に重宝するフリーザーバッグ。たくさんの種類がお店に並んでいますが、違いってなかなかわかりませんよね。そこで、ダイソー、キャンドゥなどの100均アイテムから、定番ジップロック（R）まで13製品徹底比較。鮮度やおいしさのキープ力、コストパフォーマンスを調べました。そこでわかった正しい選び方とおすすめの商品を発表いたします。
木村 大介／Test by LDK編集部
絞り出して集めてもわずか数滴しかドリップが出ませんでした。
薄くてやわらかいマチ付きポリ袋なので、食材の形を選びません。やわらかくて空気が抜けやすく、安いので気にせずたくさん使えるのも便利です！
解凍してもお肉がくすんで変色していないから、繊維もはっきりわかるほと鮮やかな色をキープしていました。
焼くと肉汁がじゅわっとジューシーで、冷凍前との変化がみられなかったのには驚きです！
ひき肉だってこの通り。解凍した後も、買ったばかりのような美しさでした。
ダブルジッパーで鮮度ばっちり！ジッパー付きならこれが最強！
旭化成ホームプロダクツ
ジップロック（R）フリーザーバッグ M
実勢価格：514円／45枚
サイズ：縦189×横177×厚さ0.06mm
過去の検証でもNo.1を獲得しているジップロック（R）は、ダブルジッパーやしっかりと厚みがある丈夫な素材で、なんといっても密閉性の高さが優秀です。アイラップと比べて1枚あたりの価格がお高めですが、抜群の安心感はプロもお墨付きです！
▼テスト結果
鮮度キープのテストでは、ドリップがわずかににじみ出た程度！ 抜群の実力を見せつけ、ヒレ肉も全然ドリップが出ませんでした！
ジッパーのはまりが良く、しっかり密閉できるところが優秀です。また、中央部にツマミがある親切な作りだから、一発でラクに開けられます。
写真はベストの同社スタンディングバッグとの比較。もう少し幅が広いとベターでした。
脂身までクリアな白！赤身と脂身の境がはっきりしているのは、新鮮で状態がいい証拠。おいしさキープ力はピカイチでした！
スライダーでも空気を完全シャットアウト！
旭化成ホームプロダクツ
ジップロック（R） イージージッパー（R）M
実勢価格 514円／30枚
サイズ：縦177×横203×厚さ0.07mm
※リンクは45枚入りです。
ジップロック（R）のイージージッパー（R）は、スライド式で密封する方法で便利なうえ、密閉性はダブルジッパーと同レベルと使い勝手◎。プロも「これなら酸化しにくい」と太鼓判を押す逸品です！
▼テスト結果
解凍後のドリップ量を調べましたが、測定できないくらいの微々たる量。肉の水分もうま味も逃さず、解凍後とは思えないほど新鮮さを保っていました。
強い力を加えても空気モレなし！ 端までしっかり留まるスライダーで空気の出入りをしっかり遮断してくれます。開閉がスムーズでサイズ感もちょうど良い。
赤と白の塊がくっきりわかるほど、赤みをキープ。ツヤと弾力は残ったまま、焼いて食べてもジューシーで気になるところはありませんでした。
