23.夏野菜のバゲットキッシュ
パイの代わりにバゲットを使った、夏野菜のバゲットキッシュです。切り目を入れてから保存容器に入れると、持ち寄りパーティで食べやすいですよ。大人も子供も好きな味付けです。
24.鶏チャーシュー
鶏胸肉とは思えないほどしっとり柔らか、ジューシーな鶏チャーシューがレンジで簡単に作れちゃうレシピです。鶏胸肉と調味料を合わせたらレンジへ。あとは、冷めるのを待つだけでプルップルの仕上がりになります。ほったらかしで味もしみしみ!料理が苦手な方も失敗知らずなお手軽おつまみです。
25.夏野菜の揚げ浸し
ビール片手に食べたい揚げ浸しは、色鮮やかな野菜を使うだけでパッと目を引く華やかなおつまみに早変わり。野菜を揚げて漬けるだけの簡単レシピなのに、手が込んでいるように見える便利なレシピです。