晩酌は毎日の楽しみ♡
疲れて帰ってきて晩酌する時が一番幸せと感じる方や、旦那様と晩酌するのが幸せと感じる方など、人それぞれ晩酌に対して幸せを感じていると思います。でもおつまみ、マンネリしてない…?
毎日同じじゃつまらないけど、材料費がかかるのも嫌…!など、毎日おつまみを作るのも簡単ではありませんよね。そんな時、簡単に作れて尚且つ家計にも優しいオシャレなイイ女のおつまみレシピをご紹介します♡
どど~んと大公開!簡単イイ女の晩酌レシピ
①長芋の揚げ餅ボール
もちっと感と、伸びるチーズがやみつきになる!コロコロと一口大で作れば、何個でも食べられる絶品おつまみです♡アツアツの揚げ餅ボールは普段の献立にも使えるレシピを覚えておくと便利です。
②しゃきしゃきごぼうの鶏つくね
おつまみの定番、鶏つくね!定番の鶏つくねに変化を加えたかったらこのごぼう鶏つくねがオススメです♡きんぴらごぼうのしゃきしゃきした触感がやみつきになります。
③チーズIN肉巻きちくわのゆかり風味
材料費をぐぐっと抑えた優秀おつまみ!ちくわとチーズがお酒によく合います♡どのお酒でも合うのでリピート確実です。お弁当にもぴったりなので、覚えておけば作る機会が増えそうですね。
④ラクレット風チーズ焼き
2種類のチーズがとろ~りと具材にからむ一品。レストランでお酒を飲んでいるかのようなおうち晩酌になること間違いなしです。
⑤鶏ハムと里芋ピューレ
晩酌はちょっとつまむ程度がいいという方も多いので、そんな方には鶏ハムがオススメ!買うと少し高いので自分で作れたら、毎日でも楽しむことが出来ます。作り置きしておけばちょっとした時に食べられます♡
⑥鶏肉と野菜の塩麹炒め
ゴロゴロ野菜の入った具だくさんな一品。晩酌のお供はこれだけで十分かも?と思わせるボリュームです。
⑦手羽先の白みそ焼き
おつまみにお肉を食べる方も多いのでやっぱり手羽元は欠かせません♡香ばしい手羽先でお酒がすすみ、晩酌の幸せを改めて感じられるおつまみです!