8.豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め
野菜嫌いさんも美味しく食べることができる、豚肉とじゃが芋とピーマンのオイスター炒め。じゃがいもを入れることで、満腹感がプラスされます。豚肉は5~10分漬け込むだけで、コクのある美味しさに。(調理時間:20分※豚肉の下味漬け込み時間を除く)
9.えのキムチ餃子
えのき・キムチ・豚ひき肉・にらの旨味が詰まった、えのキムチ餃子。お肉は少なめですが、野菜でボリュームを出しているので腹持ちも◎表面がパリパリになるように、焼き上げてくださいね。(調理時間:20分)
10.鶏ニラキムチ炒め
辛い物好きにはたまらない、鶏ニラキムチ炒め。白ごはんの上にのせて丼にしても絶品ですよ♡お好みで一味唐辛子やコチュジャンをプラスして、辛めに仕上げてもOKです。具沢山のボリュームメニューです。(調理時間:10分)
金欠の日も美味しく&楽しく♡
コスパ最強食材を使用した「やみつき節約おかず」をご紹介しました。旨味がつまった絶品おかずで、金欠の日を乗り切りましょう!