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夏のお弁当「傷みにくいメニュー」はどれ?夏のお弁当レシピ教えます♡

お弁当女子たちの切実な悩みである、“夏のお弁当は傷みやすい案件”。そんな悩める女子たちを救うべく、「傷みにくい夏のお弁当メニュー」を教えます!夏の暑さに負けない美味しいお弁当をぜひあなたも♡

レシピ

⑤ふっくら鮭の塩焼き

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鮭の塩焼きは塩分が傷むのを防いでくれるので、夏のお弁当のレギュラーに。臭みがなく美味しい仕上がりにするには、料理酒をふりかけて10分程置き臭みを出し、キッチンペーパーで軽く拭き取るのがコツ。

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⑥さっくさく塩唐揚げ

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汁気が少なく中までしっかり火が通っているので、お肉料理でも傷みにくい唐揚げ。夏の暑さを乗り切るにはスタミナも必要なので、ガッツリメニューも押さえておきたいもの。レモンやすだちを添えると油っぽさが軽減されます。

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⑦シャキシャキ蓮根のカレー炒め

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スパイスが効いたカレー粉は傷むのを防いでくれるので、汁気を飛ばす炒め物にするのがおすすめです。蓮根炒めは、食感も楽しめ栄養価も高いので一石二鳥。お弁当の隙間埋めに活躍します。お酒のおつまみにもなるレシピです。

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⑧青じその卵焼き

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お弁当の人気おかずと言えば卵焼き。夏のお弁当に入れるなら火をしっかりと通しましょう。さらに、抗菌作用のある青じそを入れるのもおすすめです。

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「傷みにくいお弁当作り」豆知識

豆知識と傷みにくいレシピを応用して♡

夏のお弁当は傷みにくいものを考えるのに一苦労。抗菌作用のある食材選びの他にも、傷みにくいお弁当作りにはポイントがあります。まずはしっかり冷めてから蓋をすることです。

みずか on Instagram: “. こちらはコメント〆ました❣ . いつも心温まるコメントありがとう😘💕 . この後のコメントは気付かないので 最新picにお願いします😆🙏 . Thanks!◡̈⃝︎◡̎⃝◡̈⃝︎ . . . 困った時の鮭弁で おはようございます❣ . まぁ、どうしましょ! .…”
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