⑤冷やし中華とミニ春巻き弁当
見た目がとにかく可愛い冷やし中華。カニカマで作ったスイカを持った、おにぎりパンダにほっこりしますね。きゅうりで麺を巻くと一口分が取りやすく食べやすくなりますよ。つゆは別に持って食べる時にかけましょう。
⑥素麺いなり
色とりどりのそうめんをいなりの皮に詰めた素麺いなりは、ピクニックやホームパーティに持って行っても喜ばれそうな華やかなレシピです。抗菌作用がある紫蘇で仕切りをすると、コントラストが美しくなります。
⑦ボリュームそば肉巻き
麺だけではボリュームが足りないという男性や、たくさん食べたい日にぴったりな肉巻きそばです。食べ応えがあるので、おかずにしても良さそうですね。甘辛な味付けが食欲をそそります。
暑い日もつるっと食べられる麺弁当
ご飯とおかずのお弁当も美味しいですが、バリエーションを増やすとお弁当の時間がより楽しくなりますよ。水気はしっかりと切る、保冷剤を使うなども重要なポイントです。ぜひ参考にして下さい。お弁当のレパートリーに「麺」を加えて、暑い夏を乗り切りましょう！
