「いただきます」まで15分！毎日食べても飽きない「夏の中華麺レシピ」14選

暑い夏はツルっと食べれる麺料理にそそられますよね。中でも、コシのある中華麺は食べ応えも抜群で、お腹を満たしたい時にもぴったり。

そこで、毎日食べても飽きないような夏にぴったりの「中華麺レシピ」をたっぷり14選ご用意いたしました。冷麺と温麺別に紹介しているので、その日の天候や気分に合わせて選んでくださいね♡

キュウリをピーラーでスライスしてお洒落に盛り付けた、豚しゃぶの冷やし中華です。ショウガとニンニク入りの濃厚ゴマダレでパワーをつけて。

甘酸っぱい南蛮ダレが絡んだ豚肉と卵のタルタルソースをのっけた「ガッツリ系冷やし中華」です。スタミナをつけたい時にぜひどうぞ。

見た目もカラフルな夏野菜を使った冷やし中華です。ピリ辛味噌で煮込んだ夏野菜と麺をよく絡めて召し上がれ。

レモン汁をたっぷり使ったサッパリ系冷やし中華は、蒸し暑く食欲がない日でも食べやすいはず。お好みでショウガの絞り汁を加えても美味しいですよ。

名古屋で名物グルメになりつつある「台湾まぜそば」。ピリっと辛い肉みそと鰹節を代用した魚粉で、ビールにも合う旨味たっぷりな一杯になっています。

北海道の夏グルメの定番「ラーメンサラダ」はいかがでしょうか。胡麻ドレッシングマヨネーズだけで味付けできるので、ズボラさんにもおすすめのレシピです。

豚ひき肉とセロリで作った肉みそをトッピングした「ジャージャー麺」のレシピです。肉みそが余ったらお豆腐や野菜に乗せたり、アレンジを楽しめますよ。