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頼れる便利調味料♡めんつゆ&ポン酢で作る「10分でメインおかず」10選

めんつゆ&ポン酢は、料理に何かと使える頼れる調味料ですよね。メインおかずもめんつゆ&ポン酢を使えばたった10分で美味しく作れちゃいます♡

2019年7月
レシピ

めんつゆ&ポン酢でメインおかずを簡単に♡

めんつゆ&ポン酢さえあれば、あれこれ味付けしなくても美味しい料理が作れます。特に、メインおかずを時短で美味しく作れたら嬉しいですよね。

り~💕 on Instagram: “こんばん金曜日•*¨*•.¸¸♬︎ • • 今日は『三種柑橘ぽんず』と言う化学調味料無添加のポン酢を使って「手羽元と半熟たまごのポン酢煮込み」を作ってみました😋…”
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そこで今回は、めんつゆ&ポン酢で10分で作れる“メインおかず”レシピをピックアップ。ぜひ参考にしてみてくださいね!

めんつゆ編

①なすとひき肉のめんつゆバターソテー

oceans-nadia.com

なすとひき肉をフライパンでささっと炒めるだけで完成する簡単レシピです。めんつゆとバターのコクうまなタレをたっぷり染み込んだなすが絶品!ごはんもお酒もすすむ一品です。

なすとひき肉のめんつゆバターソテーのレシピ

②甘辛めんつゆレモンチキン

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めんつゆとレモン汁で味付けした、ジューシーな鶏もも肉レシピ。2つの調味料だけで、簡単にさっぱりとした甘辛味が決まるのが魅力です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも最適!

甘辛めんつゆレモンチキンのレシピ

③めんつゆ&生姜で和風麻婆豆腐

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めんつゆと生姜で味付けする和風麻婆豆腐レシピです。たった5つの材料で、簡単に美味しく調理できる一品。優しいシンプルな味わいが魅力です。

和風麻婆豆腐のレシピ

④カリカリ豚のめんつゆだれ

www.lettuceclub.net

カリカリに焼いた豚肉に、特製のめんつゆダレをかけていただくレシピ。たっぷりの野菜と一緒に、サラダ感覚で食べられます。めんつゆダレには酢も入っているので、夏に嬉しいさっぱりとした味わいです。

カリカリ豚のめんつゆだれのレシピ

⑤ブリの麺つゆバターソテー

erecipe.woman.excite.co.jp

ブリは、めんつゆとバターで洋風にソテーしても美味しくいただけます。この2つで味付けが簡単に決まり、誰でも美味しく作れるレシピです。

ブリの麺つゆバターソテーのレシピ

ポン酢編

⑥豚バラもやしの重ね焼き

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包丁いらず&フライパンに放置するだけで完成する簡単レシピです。シャキシャキとしたたっぷりのもやしと、ポン酢の相性は抜群!豚バラの旨味もあいまって、もやしをたっぷり食べられる一品です。

豚バラもやしの重ね焼きのレシピ

⑦ごましそポン酢チキン

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鶏もも肉にポン酢をもみ込み、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。しそとポン酢の香りでさっぱりと食べられる、夏に嬉しいおかずです。しそには殺菌作用もあるので、お弁当のおかずにもおすすめ!

ごましそポン酢チキンのレシピ

⑧豚バラとなすのポン照り

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豚バラとなすをポン酢で炒めるだけの簡単レシピです。旨味をたっぷり染み込んだなすが美味しく、ついつい箸が止まらなくなる一品。ネギの代わりにシソの千切りをのせると、さらにさっぱりいただけます。

豚バラとなすのポン照りのレシピ

⑨豚肉と彩野菜のポン酢南蛮

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彩り野菜と豚肉を炒めてポン酢に漬け込む、簡単南蛮風レシピ。豚ロース肉はもちろん、ほかの豚肉を使っても美味しくいただけます。南蛮風なので、冷やしてさっぱり食べるのもおすすめ。

豚肉と彩野菜のポン酢南蛮のレシピ

⑩ラクうま・やみつき!ぶりのステーキ

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ブリをポン酢とバターでソテーする、ラクうまレシピです。お魚をガツンと味でたっぷり食べたい日におすすめ。ニンニクと甘酢しょうがが、味にもパンチを効かせます。

ラクうま・やみつき!ぶりのステーキのレシピ

めんつゆ&ポン酢で楽うま調理♡

りんこ on Instagram: “+++ 我が家のお気に入り調味料シリーズ!🌶 ・ ・ *ゆずの村 ぽん酢しょうゆ *臨醐山 黒酢 *みよこの七味 ・ 黒酢はなんといってもギョーザ! この黒酢のみで食す!甘みとコクがくせになる美味しさ。 ・ 七味は福来みかんの風味が豊かで香りが立つ!…”
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今回は、めんつゆ&ポン酢で簡単に作れる“メインおかず”レシピをご紹介しました。あれこれ味付けしなくても、この調味料さえあれば簡単に美味しい仕上がりに!ぜひレシピを参考にして、めんつゆ&ポン酢料理のレパートリーを広げてみてはいかがでしょうか♡

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