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[料理の裏ワザ]安いうなぎを簡単に高級うなぎにする方法!ふっくら柔らか〜

レシピ

夏になると、スーパーでよく目にするようになる“うなぎ”。うなぎには、ビタミンAやビタミンB群、ミネラルなど、疲労回復に効果的だとされる栄養素がたっぷりと含まれています。そのため、夏バテ防止にぴったりな

saitaPULS編集部

ひと手間かけると、安いうなぎでもおいしく楽しめます。夏を乗り越えるエネルギーを充電するためにも、うなぎの力を借りてみてはいかがでしょうか?
今年の土用の丑の日は、7月27日です。ぜひ、試してみてくださいね。

文/グンジ カナ

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