【ゆずポン酢ランキング8選】1本持っておきたい定番は?
まずは、ベーシックな「ポン酢」から。ゆずやすだちなどの柑橘果汁がバランスよく配合されているものが多く、オールマイティーに使いやすい13製品がラインナップしています。
全13製品の中で1本持っておきたい定番ポン酢はいったいどの製品でしょうか? それでは1位からご紹介します!
1位は手造りひろたのぽんずすだちそのままの豊かな香りが最高
日本丸天醤油
板前手造りポン酢 手造りひろた食品
手造りひろたのぽんず
購入価格:561円
内容量:300ml
コスパ:100mlあたり187円
堂々1位は、日本丸天醤油 板前手造りポン酢 手造りひろた食品 手造りひろたのぽんず 。ふわっと香り立つすだちに、食欲をそそられます。カツオ系のだしと酸味のバランスも絶妙。いつもの食卓をガラリと変える、ベストバイポン酢です!
▼テスト結果
味 :27/30点
香り :27/30点
アレンジのしやすさ:16/20点
コスパ :14/20点
合計 :80/100点
味も香りも高評価で27点、コスパが若干低かったですが、総合では80点と優秀でした。
すだちをその場で搾っているかのようで、酸味とだしのバランスも最高級です。
すだちが合う焼き魚はもちろん、オリーブオイルと組み合わせてカルパッチョにもオススメ。
ベストバイに輝いた「手造りひろたのぽんず」は、とにかくすだちの香りの良さが最高評価。1種類の柑橘果汁で作られたものは酸味が尖ってしまいがちですが、ひろたのぽんずはだしとのまとまりも取れ、死角なしでした!
2位はヤマサ 昆布ぽん酢デイリー使いにピカイチ!
ヤマサ
昆布ぽん酢
購入価格:167円
内容量:360ml
コスパ:100mlあたり46.4円
2位はヤマサ 昆布ぽん酢。無難に「味ぽん」を買っている人に試してほしい1本。酸味、醤油、昆布だしの旨みが黄金比率で、コスパも最高!
▼テスト結果
味 :27/30点
香り :24/30点
アレンジのしやすさ:12/20点
コスパ :20/20点
合計 :83/100点
味は27点と高く、香りも24点、コスパはなんと20点満点でした。
デイリー使いにピカイチです。