デニッシュ生地にカスタードクリームを絞り、キャラメリゼパウダーをトッピングして香ばしい焼き目がつくように焼き上げています。ヒーティングすることで、よりデニッシュ生地の香ばしさが際立ちます。
●レモンとクリームチーズのパウンドケーキ
生地にレモンピール・レモン果汁・クリームチーズなどを混ぜ込んで焼き上げ、クリームチーズや生クリーム入りのフロスティングをのせ、さらにレモンマーマレードをのせて仕上げています。
しっとりと優しい口どけ、コクがありながら爽やかな味わいで、アイスコーヒーにぴったりなパウンドケーキです。
●チキン&グリーン サンドイッチ
めっちゃシャキシャキ野菜!
しっとりソフトな食感のパンにマヨネーズを塗り、コクとうまみが特徴のソース(しょうゆ・玉ねぎ・卵・酢・にんじんピューレ・ごま・ガーリックペーストなどを配合した濃厚な味わい)で和えたスライスチキンと蒸し鶏・キャロットラペ・紫キャベツ・レタス・グリーンリーフを挟んでいます。
●クッキー&クリームシフォンケーキ
ブラックココアクッキーとホイップクリームの組み合わせのケーキです。
ホイップクリームに混ぜ込んだブラックココアクッキーのほろ苦さやほのかな塩味と、シフォン生地のバニラ風味が絶妙なバランスのシフォンケーキ。
トッピングに使用したクッキーは、食べごたえのある大きいサイズのものを使用し、ホイップクリームに混ぜ込んだクッキーは、クリームと調和する小さいサイズを使用しています。
●フルーツオレ ケーキ
スポンジ生地、バナナ入りミルクムースに、桃・バナナ・りんご・オレンジ・みかん等のフルーツを入れたフルーツオレムースを重ねています。
さらに、みかん・パイナップル・キウイフルーツの果肉をごろごろとトッピングし、縁部分をスポンジクラムで飾っています。
●[オンラインストア限定]STARBUCKS®チーズケーキ
クリームチーズにさわやかな酸味と香りが特長のサワークリームを合わせ、なめらかでコクがありながらも、後味がさっぱりとしたチーズケーキに仕上げました。
低温でじっくりと焼き上げたチーズケーキと、ザクザク食感のビスケットクラムの間にはキャラメルソースを忍ばせ、コーヒーとの風味の相性を高めています。
●[オンラインストア限定]STARBUCKS®チョコレートケーキ
▲製造:タカキベーカリー
ケーキサイズ:直径約12cm、高さ約3.5cm
チョコレートを贅沢に使用することで、まるでチョコレ―トを食べているかのようなカカオ風味豊かで濃厚な味わいのケーキに仕上げています。
一口目のチョコレートの風味と鼻に抜ける香りを表現するため、なめらかさが特長のチョコレートと、フルーティーなアロマが特長の2種類のチョコレートを使用しています。
底に敷き詰められたザクザクのビスケットが食感のアクセントです。
●バナナクリームドーナツ
ふんわりとしたドーナツ生地に、バナナピューレを混ぜ込んだクリームを入れ、バナナパウダー入りのコーティングをし、チョコレートを線がけしました。
とろっとしたバナナ風味のクリームと、ふんわりとした生地のバランスをお楽しみいただけます。