15. 濃厚な仕上がり「スイカのスープ」
玉ねぎ、にんにくなどを使用した、濃厚な味わいの「スイカのスープ」。食材、調味料をミキサーに入れてかくはんするだけなので、作り方はとっても簡単!最後に氷を器に入れて盛り付け、夏にぴったりの冷製スープに仕上がります。普通のお食事につけ合わせるスープとしてどうぞ♪
夏の暑さはひんやりスイカレシピで乗り切ろう
デザートやドリンクメニューとしておなじみのフルーツ「スイカ」。デザートとしていろいろな食べ方があることにも驚きますが、お料理の食材としてもおいしく調理できることがわかりましたね!今回のレシピを参考に、今年はスイカを使ったレシピで来る夏の暑さをのり切りましょう。