アップルパイ
甘く爽やかな香りを放つカルダモンはお菓子作りに活用されることの多いスパイス。
シナモンとカルダモンで煮込んだりんごで作るアップルパイも香り高くて美味しいスパイス料理の一つです。
りんごのシャキシャキ食感を残すのもよし、トロトロに煮込んで詰めるもよしで、シンプルながら奥の深いおすすめのスパイススイーツです。
スパイス料理を作ろう！
ここまでさまざまなスパイス料理をご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
生姜、シナモン、カレー粉など馴染みのあるスパイスで作れるレシピも多く、おうちにあるもので代用できるレシピばかりだったかと思います。ぜひおすすめのスパイス料理を作ってみてください。
