簡単アレンジでも旨みたっぷり♡「缶詰」を使った手軽なお弁当レシピ10選

厚揚げと鯖缶、なめたけで作ったハンバーグは、お肉とは違うふっくらした食感を楽しめます。豆腐の代わりに水分が少ない厚揚げを使っているので、水切りをしなくても大丈夫です。

お弁当に隙間ができてしまったときに役立つのが、さんまの缶詰をしめじやチューブの生姜と一緒にサッと煮るレシピです。汁が多めに残っているときは漏れないように、下に焼き海苔を敷いておいてくださいね。

さんまの蒲焼き缶とごぼう、にんじんを水分が飛ぶまでしっかり炒めると、美味しいそぼろができあがります。梅干しの旨みが効いていて、これ1品だけでもご飯が進みますよ。