4. 赤×緑の一度で覚えられるレシピ
トマトときゅうりの夏コンビ。
トマトの酸味の力を借りれば少ない調味料で仕上がります。
5. スピード調理でたたききゅうり
めん棒でたたいたきゅうりは味のしみ込みがスピーディー!
特に忙しい日のとっておきの一品。副菜としても成立する浅漬けレシピです。
生でよし!加熱してよし!きゅうりはスピード調理にも有能な食材
いろいろなバリエーションで定番野菜のマンネリを打破し、一年中楽しんでいただきましょう♪
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