みんなが大好きベーコン＆チーズ。両方ともうま味たっぷりで塩味が効いていて、合わせて食べると最高においしいですよね。さらにパンやご飯、パスタやおつまみなど、魅力的なレシピは数えきれないほど。今回はそのなかでも特におすすめな食べ方を厳選してご紹介します。
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14. たっぷりパルミジャーノが決め手！「きのことベーコンのチーズパスタ」
具材を炒めたら、パスタとからめてたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノをかけるだけ！シンプルなのにうま味たっぷりのきのことベーコンの相性のよさが際立つ、くせになるひと品です。
15. くせになる大人味♪ 「ブルーチーズのクリームパスタ」
コクのあるブルーチーズと塩気の効いたベーコンがワインによく合う大人向けのひと品。
まるでおしゃれバルで出てきそうなこちらのペンネソースは、炒めた具材にブルーチーズや生クリームを加えるだけなので意外と簡単にできますよ。
ベーコン×チーズのおつまみレシピ5選
16. とろけるチーズをたっぷりのせて♪ 「しいたけのベーコン巻き」
しいたけとベーコンの旨味がとろけるチーズの下にぎゅっと詰まったこちらのレシピは、調理の手軽さも魅力です。しいたけをベーコンと大葉でくるくると巻いて焼くだけ。軽くつまめるものがほしいときにおすすめです。
17. とろ～りチーズがたっぷり「ベーコン入りアリゴ春巻き」
人気の「アリゴ」をご存知ですか？マッシュポテトとチーズを混ぜて作る、とろ～り伸びる今注目のレシピなんです。
それをベーコンと一緒に春巻きで巻いてオーブンで焼けば、手軽につまめてビールがすすむ最強おつまみの完成！
18. ひと皿でぐっと華やぐ！「まるごとカマンベールオムレツ」
真ん中にカマンベールが丸ごと入った贅沢なオムレツは、食卓に並べれば盛り上がること間違いなし！ベーコンも入っているので食べ応えも抜群です。できたてアツアツのときはチーズがとろけてビールやワインに最高に合いますよ♪
19. 甘じょっぱさがたまらない♪ 「さつまいものクリームチーズサラダ」
甘めのおつまみが好きな人におすすめなのはこちら。ベーコンの塩気がサツマイモの甘味を引き立てます。クリームチーズと粒マスタードの酸味がお口をさっぱりさせてくれるので、いくらでも食べられますよ。
20. ひと口でほおばりたい「かぼちゃのベーコンチーズ巻き」
甘じょっぱい味付けが好きな人向けのおつまみです。香ばしく焼き上げたベーコンに巻かれているのはとろけるチーズとホクホクのかぼちゃ。コチュジャンの辛味も手伝ってお酒が止まらなくなってしまうかも⁉
