4位「10分でパパッと！キムチ春雨」
作り置きできて便利な「キムチ春雨」は、刻んだキムチを調味料代わりに使うアイデアレシピ。ゆでた春雨と調味料を混ぜるだけなので、なんと10分で完成します！
きゅうり以外にもハムやカニカマなど、お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。
3位「かける香味だれ煮卵」
主役の卵が隠れるくらいの香味だれがインパクト抜群の「かける香味だれ煮卵」。絶妙なゆで加減のたまごを、刻んだにんにくや長ねぎとともに調味料に漬け込みます。
たれごとご飯にのせれば、しょうゆいらずの具だくさんTKGの完成！これは、薬味好きにはたまりません！
2位「基本の豆腐ハンバーグ」
木綿豆腐を使った、冷めてもやわらかいふんわりハンバーグのレシピです。これさえ覚えておけば、煮込みハンバーグもイタリアンハンバーグも思いのまま！小ぶりに作って冷凍しておけば、お弁当のおかずとしても重宝しますよ。
炒めて玉ねぎが熱いままだとひき肉の脂が溶けてしまうので、しっかりと冷ましてから加えてくださいね。
1位「辛いけど止まらない！旨辛煮卵」
一位に輝いたのは、一味唐辛子でピリ辛味に仕上げた「旨辛煮卵」でした。
余りがちな一味唐辛子で手軽に味付けでき、作り置きできるのが魅力ですよね。辛いだけでなく、オイスターソースで旨みをプラスしているところがポイントです。
やはり、卵レシピはダントツで人気があります。
食欲の秋のレシピもお楽しみに
夏休みが終わって新学期が始まったせいか、作り置きできるレシピに人気が集まった印象です。
10月に入れば、新米、さんま、きのこ、さつまいもと秋の味覚が目白押し。これから登場する、秋の新作レシピもどうぞお楽しみに♪
