作業台の側面も無駄なく使った収納
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鍋敷きや鍋つかみなどは、作業台の横を使った収納アイデアがおすすめです。
通路に面していても、鍋敷きや鍋つかみのような布製品は幅を取らない上、ぶつかって落としてしまっても破損や怪我の心配がないので安心。
ただし、作業台横に鋭利なフックを付けると、洋服が引っかかってしまう可能性はあります。
使用するフックなどはコンパクトで、あまり鋭利でないものを選ぶのがコツです。
サッと用意できるカトラリー収納
作業台で料理の盛り付けを済ませたら、そのまま食卓へ運ぶという流れが一般的です。そのため、作業台周りにカトラリーを収納しておくと非常に便利。
カトラリーの分け方は人によって様々ですが、王道はスプーン・フォーク・ナイフ・ドリンク用スプーンなど、用途別に分ける方法です。
しかし、金属製と木製のカトラリーがある場合は、素材別に収納するのがコツ。まとまりが出て、整頓された印象になります。
よく飲むドリンクのセット収納
コーヒーや紅茶など、自分がよく飲むドリンクがある人は、そのドリンクを作る時に使う調理器具、材料などをまとめて収納しましょう。
カゴやおぼんなどを使って細かいものをまとめ、コーヒーミルなどの大きな調理器具は近くに添える、というのがおしゃれに見えるコツです。
まとめたいものが多い場合は、取っ手付きのカゴなどが役立ちます。セットを部屋まで持ち運ぶ場合にも便利な収納アイデアです。
調理器具の収納アイデアまとめ
調理器具を整頓するために最も重要なのは、収納しようとしている調理器具はどこでどんな時に、どれくらいの頻度で使われるのかを知ること。そして、その調理器具にふさわしい収納アイデアやコツを知ることです。
今回ご紹介した収納アイデアやコツを参考に、自宅のキッチンに合った場所や方法で、今よりも綺麗に整頓しましょう。