平日は“ワンパンレシピ”が便利!
育児や仕事に追われて、とくにバタバタと過ごすことの多い平日。そんな中でのお家ごはんは、美味しさや栄養バランスも大切だけれど、短時間で手間なく作れるという点も大切ですよね。
そんなときに活躍するのが、フライパンひとつで簡単に作ることのできる“ワンパンレシピ”。今回はこれからの季節におすすめのお手軽ワンパンレシピをご紹介します。どのレシピも15分以内で作ることができますよ。(下味をつける時間は除きます。)
15分以内で♡お手軽ワンパンレシピ
1.鶏肉のバター生姜焼き
定番生姜焼きを鶏もも肉で作るこちらのレシピ。隠し味に“バター”を入れて、コクうまな味わいがやみつきに!下味をつけずにそのまま作ることができるので、買い物のあとにすぐ作り始められる便利なレシピです。
2.むね肉と白菜のとろとろ中華煮
ヘルシーでお財布に優しい“鶏むね肉”を使った、これからの季節に嬉しいワンパンレシピ。ほんのり生姜の香る中華風味で、ほっこり優しい味わいです。お肉はできる限り薄めに切ることで、短時間で美味しく作れます。
3.豚肉とキャベツのめんつゆガーリックマヨ炒め
豚肉にキャベツ、しめじを炒め合わせて作る簡単ワンパンレシピです。にんにくを効かせたがっつりめんつゆマヨ味で、ごはんも無限に進むこと間違いナシ!お手軽レシピですが、男性ウケも抜群の嬉しい1品です。
4.サバ缶アヒージョ
おつまみに合う“アヒージョ”だって、フライパンひとつで簡単◎。こちらのレシピでは鯖の水煮缶を使っているので、味付け不要でお料理が苦手な方でも失敗せずに作れます。5分ほどで作れるのも嬉しいポイントです。
5.鮭と長いものバター醤油照り焼き
手間のかかるイメージがあるお魚料理ですが、こちらのレシピならフライパンひとつで簡単です。いつもの照り焼きにバターを合わせたこってり味で、食べ応えのある1品に。鮭以外のお魚で作っても絶品です。
6.鮭と野菜のぎゅうぎゅう焼き〜おろしポン酢で〜
1品でお魚も野菜もたっぷり食べられるワンパンレシピなら、断然こちらの“ぎゅうぎゅう焼き”がおすすめ!蒸し焼きにした食材は、たっぷりの大根おろしをかけていただきます。きのこ類やその他の野菜を入れても◎。
7.厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き
お弁当のおかずにも使えるボリューム副菜からはこちらのレシピを。旬を感じるたっぷりのきのこと厚揚げを合わせ、甘辛照り焼き味に仕上げています。きのこの旨味たっぷりで、こってり照り焼き味で箸も進みます。