簡単なのに褒められる！スキレットで作る絶品おつまみレシピ8選

「小さなフライパン」という意味を持つスキレット。スキレットを使えば、見た目がおしゃれなおつまみが速攻で作れますよ。

今回は、スキレットで作る簡単おつまみレシピをご紹介。出来上がったらそのまま食卓にだせるので、洗い物が減らせるというメリットも。ぜひ真似してみてください。

鮭の切り身を、アンチョビフィレとニンニクを使ったソースで煮込んだおしゃれな一品です。濃厚な味わいでお酒がすすみます。お好みできのこ類や野菜を加えれば、栄養もたっぷりとれますよ。

いわしに塩をふり、にんにくを全体に散らしてグリルで焼くだけ！あっという間に美味しいおつまみの完成です。かぼすやパセリで鮮やさをプラスすれば、パーティーメニューにも。

とろ～り卵とメレンゲ状にしたふわふわの卵白、おくらの食感のハーモニーが楽しい、居酒屋風おつまみ。味付けは、麺つゆを使えば簡単にキマります。

スキレットを使えば、おつまみにぴったりなミニサイズピザが手軽に作れます。オーブンの代わりに、コンロとグリルを使って焼き上げるので焼き時間は10分以内！簡単ですが、豪華に見えるのが嬉しいですね。

焼き時間が必要ですが、手間をかけずに作れるのがオイルコンフィ。野菜を適当な大きさにゴロゴロと切って、オイルをかけてオーブンに入れておけば完成です。ワインがすすみます。

薄切りの豚肉をナイフでカットすると、中からはとろりとカマンベールチーズがあふれ出します。歓声が上がること間違いなし。簡単に作れて豪華に見える一品です。

カマンベールチーズを使ったスキレットおつまみをもう一品ご紹介。こちらは、焼くだけで簡単に作れるチーズフォンデュです。用意も調理も手間なしなので、リピート決定です。