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身体の内側からきれいに! 「肌にいい食べ物」を使ったおすすめレシピ20選

8. ホットプレートでトマトすき焼き

Photo by macaroni
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自宅にホットプレートがあるかたはぜひ作ってみてください。甘辛いすき焼きのたれとトマトの風味、実は相性抜群なのです。ひと味違ったすき焼きが楽しめますよ。

さらにトマトに含まれるリコピンは強い抗酸化作用を持つので、アンチエイジング作用が期待できる食材です。(※8)

レシピはこちら|macaroni動画

9. まるでのり巻き!野菜たっぷり鶏ひき肉の香ばし磯辺焼き

Photo by macaroni
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のり巻きのように見えるこちら、実は刻んだ野菜と鶏ひき肉を巻いたおかずです。

たんぱく質とビタミンがとれ、カラフルな見た目もかわいいひと品。お弁当にもおすすめです。

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10. 食卓からおしゃれに!たことオリーブのトマトソース煮

Photo by macaroni
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たんぱく質というと肉類のイメージが強いかもしれませんが、タコやイカなどの魚介にも多く含まれています。

そんなタコをごろっと使ったとってもおしゃれなひと皿。「タコは和食にしか使わない」というかたにもおすすめです。

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肌にいい食べ物をつかったおすすめレシピ5選「汁物」

11. トマトとかぼちゃのカレースープ

Photo by macaroni
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β-カロテンやビタミンEなど、抗酸化作用を持つビタミンを多く含むかぼちゃと、強い抗酸化力を持つリコピンを多く含むトマトの組み合わせ!(※8)肌もお腹もよろこぶレシピです。

スープにすることで栄養をまるごととることができます。

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12. 白味噌仕立てのピリ辛豆乳美肌スープ

Photo by macaroni
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隠し味に甘酒を入れた珍しい豆乳スープです。ラー油のピリ辛な風味と香りが食欲をそそります。

具沢山で食べ応えがあるだけでなく、たんぱく質やビタミンなど、肌に潤いを与える栄養素もたっぷりです。

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13. 人参のアーモンドミルクポタージュ

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にんじんのオレンジ色が鮮やかなスープ。朝食に食べれば元気に1日をスタートできそうですよね。

β-カロテンが多いにんじんと、ビタミンEが多いアーモンドミルクを使った、肌にうれしい組み合わせです。

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