カロリー控えめでも大満足♡「こんにゃく」を使ったお弁当レシピ10選

お弁当のメインに悩んだら、こんにゃくと野菜の豚肉巻きを作ってみませんか？ヘルシーなのにボリュームがあり、断面が綺麗なのでお弁当が華やかに見えます。

こちらのこんにゃくと鶏もも炒めは、子供も大人も大好きな甘辛バター醤油味！七味唐辛子をかけて少しピリッとさせても絶品です。

手羽中とこんにゃく、野菜の煮物は、食べるとホッとするような優しい味わいです。お酢を加えると、長時間煮込まなくても鶏肉がほろほろに柔らかくなりますよ。