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[ランチボウル弁当] レンジで簡単♪ 酸辣天津飯弁当

レシピ

材料(1人分)

ごはん ... 200g

卵 ... 2個

長ねぎ ... 20g

カニ風味かまぼこ ... 2本

a. 鶏ガラスープの素 ... 小さじ1/2杯

a. 味付き塩こしょう ... 少々

a. ごま油 ... 小さじ2杯

あん

豚こま肉 ... 30g

にんじん ... 10g

しいたけ ... 1枚

b. 砂糖 ... 大さじ1/2杯

b. しょうゆ ... 小さじ1杯

b. 鶏ガラスープ ... 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯、水:80cc

水溶き片栗粉 ... 片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯

酢 ... 小さじ2杯

ラー油 ... 小さじ1/2杯

下ごしらえ

・長ねぎは斜め薄切り、しいたけは薄切り、にんじんは細切りします。

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