無料の会員登録をすると
お気に入りができます

HMで簡単♪チョコバナナマフィン

ホットケーキミックスで!「チョコバナナマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バナナがたっぷり入ったマフィンを作りました。ホットケーキミックスを使うことで、簡単コツいらず!やさしい甘さとバナナの風味が楽しめるひと品です。おやつにはもちろん、プレゼントにもぴったりですよ。

レシピ

材料(6個分)

バナナ ... 3本

ホットケーキミックス ... 200g

卵 ... 1個

砂糖 ... 30g

サラダ油 ... 大さじ3杯

ミルクチョコレート ... 100g

下ごしらえ

・ミルクチョコレートは砕きます。
・オーブンは200度に予熱します。

作り方

1
バナナはトッピング用に1/2本薄切りにし、残りはボウルに入れてマッシャーなどで潰します。

2
卵、砂糖、サラダ油を加えて混ぜます。

3
ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜたら、ミルクチョコレートを加えて軽く混ぜます。

4
カップを敷いた型に流したら、飾り用のバナナをのせて、200度に予熱したオーブンで20分焼きます。

5
型から外し、粗熱が取れたら完成です。

コツ・ポイント

・サラダ油は同量の溶かしバターでも代用できますよ。
・オーブンの加熱時間は様子を見て調節してくださいね。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ