さまざまな色が使われた華やかなスイーツは、見ているだけでテンションが上がります。今回は、カラフルでキュートな焼菓子をご紹介!大切な人に渡す手土産の参考にしてくださいね。
カヌレを現代風にアレンジ!カラフルなオリジナルスイーツ「MITAN」
フランス国家最優秀職人章(M.O.F)を受賞したエリック・トロション氏が手がけるカジュアルバル「MITAN(ミタン)」。
人気スイーツが、フランスの伝統菓子カヌレを現代風にアレンジした、オリジナルスイーツの「ミタン」(2400円・18個入り)。
一般的なカヌレとは異なるカラフルな見た目のほか、食感もやわらかく、しっとりとしています。
実はこのスイーツ、カヌレ型を使って焼き上げたフィナンシェなんです。
味はフランボワーズやレモン・ジンジャー、ショコラなど全部で8種類。なかでも人気なのはメープルシロップがふんわり香る「メープル」と、風味豊かな「ピスタチオ」なんだとか。
ひと口サイズで色々な味が楽しめるので、つい2個3個と手が伸びてしまいそう。
日持ちは4日ほど。女子会や持ち寄りパーティーの手みやげにして、みんなで一緒にいただくのもおすすめですよ。
MITAN
みたん
住所: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1階
TEL: 03-3212-7305
営業時間: 11~23時
定休日: 無休
■参考記事:おうち女子会に持って行きたい!「ミタン」のかわいすぎるカヌレ!(配信日:2018.12.09)
田園調布マダムからも大人気!カラフルマドレーヌ「COTYLEDON」
田園調布の閑静な住宅街にあるパティスリー「COTYLEDON(コティレドン)」。
特に人気が高いのが、コティレドン風にアレンジした「マドレーヌ」です。
こちらのマドレーヌは「おおたの逸品」の認定も受けるほどで、田園調布のマダムからも大人気の商品なんだそう。
「マドレーヌ・オ・ナチュール」270円(税別)は定番人気のマドレーヌ。
とてもふっくらしていて厚みがあり、食べごたえ抜群です。
個数によって、箱に入れてアレンジもしてくださいますよ。これは手土産にもよろこばれそうですね。
マドレーヌは個数に限りがあるので、確実にゲットするには事前予約がおすすめです。
COTYLEDON
こてぃれどん
住所: 東京都大田区田園調布2-10-13 ハイム田園103
TEL: 03-6459-7798
営業時間: 10~20時
定休日: 火曜
■参考記事:可愛すぎて喜ばれる!手土産にしたいキラキラ輝くカラフルマドレーヌ(配信日:2019.10.30)
ボリューミーでかわいい!マカロン「YOLO TOKYO Cafe&Desserts」
2019年6月、学芸大学駅から徒歩5分の場所にオープンした、テイクアウトメインの韓国マカロン専門店「YOLO TOKYO Cafe&Desserts」。
ピンクに統一された店内は、とってもフォトジェニック!
店頭のショーケースには7~10種類ほどの商品が並んでいて、数種類の定番商品以外はその日によってラインナップが変わります。
気になるものを見つけたら、即ゲットがおすすめ。
同店では、すべて同じ味わいのマカロン生地に、さまざまなフレーバーのバタークリームやフルーツなどの具材をサンドすることで、オリジナリティあふれる商品を生み出しています。
マカロン生地は焼き上げたあと一晩寝かせているため、しっとりもっちりとした食感。
6個以上購入すると、テイクアウトボックスと保冷剤が無料でもらえます(6個用箱100円、8個用箱130円、保冷剤30円で購入も可能)。
キュートなボックスは手土産にもぴったり!もらった側もうれしくなりますね。