コスパ最強“豚こま肉”をフル活用♡15分で作る節約時短レシピ

がっつり食べたい時やお疲れモードの旦那さんに作りたい“豚ニラたま”。いつも子ども向けメニューばかりな家庭も、たまには旦那さん向けのがっつりメニューを取り入れてみては？卵を合わせて子どもも食べやすく◎。

鶏ガラベースが美味しい“豚こまキャベツの塩だれ蒸し”。キャベツは手でちぎるので包丁不要。重ねて蒸すだけで手間なく作ることができます。鶏ガラを使った塩味が野菜の甘さを存分に引き立ててくれます。

定番和食の肉豆腐は、豚こま肉を使うことでお財布に優しいメニューに。豚こま肉はあらかじめ下味を揉み込み、サッと煮ることで柔らかく旨味たっぷりに仕上がります。ふわふわのお豆腐は、子どもたちにも大人気！