豚こま肉で節約と時短を叶える♡
毎日家族の食事を3食分作らなけらばならないと、どうしても時間がかかり、出費もかさんでしまうもの。そんなときに活躍するのは、たっぷり入っていて比較的低価格で購入できるお買い得な“豚こま肉”です。
そこで今回は、15分以内で手軽に作れる絶品“豚こま肉レシピ”をご紹介します。どのレシピも大人から子どもまで大人気の味わいばかり。ワンパターンになりがちな豚こまレシピの幅もぐんと広がりますよ。
忙しいママのお助け♡絶品豚こまレシピ
1.カリッカリ~な豚こま唐揚げ
子どもも大人も大好きな“からあげ”は、豚こまで作るのが正解!包丁不要で作れるだけでなく、火の通りがはやいので短時間で手軽に作れます。カリッと香ばしい味わいにごはんもお酒も無限に進む美味しさです。
2.豚こまdeしそチーズとんかつ
食卓に並ぶと嬉しい!でも手間のかかる“とんかつ”だって、豚こま肉で作ればとっても簡単!仕上がりはしっとりカリカリです。チーズを梅肉に代えて作っても絶品です。
3.豚カルビマヨ
お弁当のおかずにもなる大人気な冷凍食品を再現した“豚カルビマヨ”です。焼き肉のたれを使って味付けをしたお手軽レシピで、忙しいママさんのお助けメニューに!ふんわりジューシーな食感が間違いのない美味しさ!
4.豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
豚こま肉をぎゅっと丸めて焼いた豚こまボールは、甘酢ごまだれで仕上げるのがオススメ。驚くほどジューシーで柔らかいお肉に大人も子どももトリコになる美味しさ!包丁不要で、洗い物を軽減できるのも嬉しいポイントです。
5.春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め
キャベツの甘さとがっつりお肉が相性抜群のこちらのスタミナ味噌炒め。ちょっとひと手間でキャベツとお肉を別々に焼くのが、美味しさの秘訣です。スタミナ満点の甘辛味噌味が、やみつきになる美味しさ!
6.豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜
食べ応え満点、シャキシャキ食感の蓮根を合わせた炒め物レシピ。フライパンで蒸し焼きにし、最後に調味料を合わせることでより手間なく簡単に作ることができます。オイスターベースの中華だれがやみつきに!
7.ブロッコリーと豚肉のカレー炒め
少ない食材でボリューム満点メニューを作りたいときには、こちらのレシピはいかがですか?ほんのりスパイシーなカレー味でごはんが進みます。マヨネーズを合わせて、ジューシーで食べやすく仕上げています。