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休日のお昼ご飯は簡単レシピに頼って♪家族が喜ぶお手軽ランチメニュー特集

休日には簡単お昼ご飯で!つゆ油うどん

このレシピは調味料と冷凍うどんをレンジにかけて作るだけなので、5分もあれば完成する料理です。ごま油の風味も感じられ絶品の美味しさに。

食べるときは卵を加え、混ぜてから召し上がってくださいね。卵が見事にうどんと絡まり悶絶級の美味しさです。

めんつゆがない場合は醤油と出汁で代用してもよいでしょう。休日の献立に加えたい一品です。

詳しいレシピはこちら

休日のお昼ご飯☆人気ランチ《そば》

休日のお昼ご飯レシピに!おやき入りのそば

お昼ご飯のメニューにそばと言う選択肢も出てきますよね。そばを茹でれば簡単に作れるため重宝する食材です。

この料理はおやきも入っていてボリュームを出しています。休日はたくさん食べたいときに、このようなお昼ご飯があるとよいですね。

おやきは自家製で作るとさらに美味しく感じられるでしょう。

休日はヘルシーなお昼ご飯で!具沢山トロロそば

茹でたそばにトロロやタコ、ワカメやみょうがなどをトッピングして、さっぱりとヘルシーに食べるお昼ご飯はいかがでしょうか。

簡単にできるのに手の込んだ料理に見えるため作り手としては嬉しいですね。タコを加えることで食べ応えが出て豪華な印象になります。

あとはめんつゆなどをかけて美味しく召し上がってください。

休日に美味しいお昼ご飯を!人気の月見そば

月見そばといってもとても具沢山なこの料理は、休日のお昼ご飯に食べたくなる一品です。

油揚げやえのき、ネギをたっぷりと加えてボリュームを出しましょう。

仕上げに卵をトッピングすることで、全体的に味がまろやかになり美味しく食べられます。

卵が入るため、味付けは少し濃いめだと感じても問題ありません。青菜をトッピングして色合いをきれいにするのを忘れずに。

休日のお昼ご飯は簡単に!柚子香る豚つけそば

いつものつけそばに、豚肉を加えることで旨味が感じられる料理です。

特に豚肉を炒めるわけでもなく、そのままそばつゆと一緒に煮込んでいくだけでOKですよ。

豚バラを使用しているため美味しさがアップし、ツルツル止まらなくなるでしょう。

また、柚子の皮を入れることで風味豊かなお昼ご飯になりおすすめです。一口食べると鼻から柚子の香りが通っていき、幸せな気分になります。

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