寒い冬が終わると、楽しみな春が来るはずなのに、何故か「眠い」、「だるい」などの体調不良に悩まれている方もいるのではないでしょうか。実は、そう感じてしまうことは珍しいことではないんです。春に向けて、心身ともに体調が良くなる食生活のポイントについて、管理栄養士が説明したいと思います。
レシピ2：鶏もも肉のオレンジ煮
鶏肉は、「トリプトファン」と「ビタミンB6」を含む上に、ブロッコリーやオレンジジュースでビタミンCを補い、春先には食べたい主菜です。
まとめ
規則的な食生活から
食事から自律神経のバランスを良くする栄養素やレシピを紹介しました。毎年のように「春」が原因で身体の調子が悪くなってしまう方は、もう一度、規則的な食生活を整えてみてはいかがでしょうか。
【参考文献】
「自律神経失調症」（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/heart/yk-082.html
（アクセス日1月26日）
「セロトニン」（厚生労働省）
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/heart/yk-074.html
（このアクセス日1月26日）
