“金欠”とバイバイ!
給料日前の金欠を乗り切る「ボリューム安旨おかず」をご紹介します。コスパも抜群&美味しさも満点なので安心♡毎日の献立メニューにぜひ取り入れてみてくださいね。
「激安&メチャ旨おかず」10連発
1.たっぷりネギの豚キムチ
ネギを丸々1本使った、野菜たっぷり豚キムチ。お肉は2人前150g以下と少なめですが、ネギでかさ増しをしているので食べ応え満点です。お財布にも優しい節約メニューです。(調理時間:10分)
2.すき焼き風白菜牛煮込み
白菜の大量消費にもおすすめ。すき焼き風の味付けの煮込み料理です。お値段の張る牛肉は、こま肉などの安価なものを選びましょう。麩も肉&野菜の旨味を吸っていて絶品です。(調理時間:15分)
3.鶏だんごスープ
これ一品で栄養チャージも完璧!内側からポカポカ温まる、お腹に優しいメニューです。調味料は自宅にある定番のものを使っているので、買い足し不要。お好みでラー油を加えてもGOOD。(調理時間:15分)
4.プルコギ
4種の野菜を使った、野菜たっぷりのプルコギ。ポリ袋やジッパー付きバッグ等で漬け込んで焼くだけなので、調理方法はとてもシンプル。メンズウケもバッチリながっつり&こってり系おかずです。(調理時間:10分+漬け込み時間)
5.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
豚バラ肉でピーマンをくるくる巻くだけ。シャキシャキ食感がやみつきになる肉巻きおかずです。蒸し焼きでじっくり火を通すことで、ピーマン独特の苦味もマイルドになります。野菜嫌いの方も食べやすい!(調理時間:15分)
6.春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め
今が旬の春キャベツは、お値段も安く栄養も満点。そんな春キャベツの大量消費にも役立つ炒め物レシピです。味噌ベースの和風の味付けなので、白ご飯との相性もバッチリ。彩りも満点です。(調理時間:10分)
7.チキンの濃厚トマトクリーム煮
コスパの良い鶏もも肉&トマト缶を使った、絶品クリーム煮。煮込み時間はたったの10分なのに、深みのある味わいをお楽しみいただけます。パスタやペンネと共にいただきましょう。(調理時間:20分)