お気に入り数1,000以上！みんなが大絶賛「絶品メインおかず」10選

日々ご飯を作っていると、献立を考えるのも一苦労。そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数1,000以上を獲得した、実力派レシピをご紹介します。

ご飯がすすむスタミナおかずや節約系レシピ、おつまみにもぴったりな一品など、今すぐ試したくなるレシピが盛りだくさん。ぜひチェックして、おかず作りにお役立てください。

ニンニクの風味が食欲を掻き立てるスタミナおかず。ガツンと食べ応えがあり、ご飯がもりもり進むこと間違いなし！「下味にマヨネーズ」「小麦粉を薄くまぶす」「一枚ずつ広げて焼く」、この3つが美味しさの秘訣。

豚こま肉を使用した、家計に優しい生姜焼き。玉ねぎをたっぷり加えてかさ増しすれば、少ないお肉でも食べ応えがあります。こってりした味付けでご飯がすすむ一品です。

自分で作ると手間のかかる酢豚ですが、こちらのレシピならとってもお手軽。素揚げの工程を「揚げ焼き」にすることで、下処理と後片付けの手間をカット。普通の酢豚と比べても遜色のない美味しさです。

ふっくらジューシー＆味しみしみ、大人から子供までみんな大好きなしょうゆ味の唐揚げです。冷めてもカリッとした食感が続くので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

使用する油は大さじ2杯。鶏むね肉を使用した、ヘルシーな唐揚げ風にレシピです。ゴマたっぷりの甘酢あんを絡めて食べればなんとも絶品！冷めても美味しいので、お弁当のや作り置きにも。

蒸し暑い季節でも食べやすい、鶏むね肉を使ったよだれ鶏です。鶏むね肉に程よく火を通すことによってしっとりとした食感に仕上がって、一口食べたらリピ決定間違いなし。スパイスを効かせた大人の味付けがクセになる一品です。

甘辛い味付けがご飯とよく合う、牛肉とごぼうの炒めものです。お肉の旨みとごぼうの香りの相乗効果で、お箸が止まらない美味しさ。お好みで白ごまや刻みネギを散らして召し上がれ。