⑤パプリカと牛こまのケチャップ炒め
彩りも華やかなパプリカと牛こまのケチャップ炒めです。ケチャップベースの味付けなので、子供も喜ぶはず。大人味に仕上げたい時は、チリペッパーを加えてみてください。
*パプリカと牛こまのケチャップ炒め*お弁当にも◎ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑥豚しゃぶと夏野菜としそダレ和え
サラダ感覚で夏野菜をたっぷり食べれる一品です。豚しゃぶを茹でる時は極弱火を意識すると、旨味を逃さず美味しく仕上がりますよ。爽やかな青じそダレで、蒸し暑さを吹き飛ばしてくださいね。
*豚しゃぶと夏野菜としそのごまおかかダレ和え* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑦簡単ゴーヤーチャンプルー
厚揚げを使ったボリュームいっぱいのゴーヤチャンプルです。こちらのレシピはめんつゆだけで味付けしているので、時間がなくても簡単に味が決まります。ビタミンたっぷりのゴーヤは紫外線対策にも◎。
めんつゆで簡単ゴーヤーチャンプルー by 小春(ぽかぽかびより) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑧豚こま団子と野菜の麺つゆびたし
作り置きもできる肉団子と野菜のつゆびたしです。温かいままでも美味しいですが、暑い日は冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメです。食欲がない時でもさっぱりいただけますよ。冷蔵庫で3〜4日保存可能。
【作りおき】しそ香る豚こま団子と野菜の麺つゆびたし by 河埜 玲子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑨なすの豚キムチ炒め
夏バテ対策&疲労回復にもぴったりの豚キムチです。乱切りにしたナスを加えることで、食べ応えもUP!そのままおかずにするのはもちろん、ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいですよ。スタミナをつけたい日にどうぞ。