暑い季節こそ白ワインと泡で！夏にさっぱり飲める2,400円以下のお酒と簡単おつまみレシピ

夏の暑い日こそ爽やかな気分になれる白ワインやスパークリングが飲みたくなりますよね。美味しくてコスパが良い2,400円以下のおすすめを、六本木に店舗があるワインショップソムリエからピックアップ！またお酒とぴったりなおつまみも合わせてご紹介します。ぜひ試してみてくださいね♡

※記事で紹介した商品を購入すると、料金の一部がLOCARIに還元されることがあります。

酸味が穏やかで飲みやすいシチリア生まれの白ワイン。地ブドウにこだわって丁寧に作られています。南国フルーツを絞ったような果実味たっぷりの味わいで前菜と合う♡（生産者ワインピープル／イタリア／750ml／オープン価格2,233円）

レンチンしたアスパラガスにオランデーズソース（卵黄・バター・レモン汁）をかけるだけで立派なおつまみに！添えるジャガイモやベーコンはお好みでどうぞ。

クラフトワイナリーで評判のチリ産白ワインは、その芳醇な香りでファン多し♡まろやかな果実味がしながらも最後はキレのある酸味が広がり爽やかに。ソテーや揚げ物にぴったりです。（生産者ヴィニャ・マーティ／チリ／750ml／オープン価格1,760円）

白ワインはチキン料理とも相性抜群！フライパンにささみを適当なサイズに切ったキャベツでサンドするように敷いたら、レモンとチーズをふりかけて蓋をして蒸すだけ。スキレットならそのまま食卓に出せますね。

オーガニックかつ酸化防止剤無添加の白ワイン！畑からワイン造りまでまるごと自然派の長い伝統を持つワイナリーからお届けです。柔らかい口当たりでトロピカルな風味が食前酒にぴったり。（生産者ボデガス・アルスピデ／スペイン／750ml／オープン価格1,760円）

大根を千切りまたはおろしたら、塩をまぶして10分置いたあと水を絞って、レモンの皮と酢・オリーブオイル・ブラックペッパーと和えるだけ。キャロットラペならぬ「大根のラペ」が出来上がり！白ワインやスパークリングのおともに♡

シチリアのエッセンスをぎゅっと盛り込んだ辛口の白ワイン。穏やかな酸味とあとからほんのりシロップのような甘味のある香りが広がります。地中海料理に合わせてどうぞ！（生産者デュカ・ディ・カマストラ／イタリア／750ml／オープン価格2,057円）