電子レンジで作れる絶品おかず
コンロを使わず電子レンジで作れてしまう「コク旨ボリュームおかず」をご紹介します。難しい手順は一切ないため、疲れた日や忙しい時も安心です。家族も大喜びの絶品おかず作りにチャレンジしてみましょう。
「コク旨ボリュームおかず」10連発
1.やみつきよだれ鶏
ヘルシーな鶏むね肉で作る「よだれ鶏」は彩り&コストパフォーマンスが満点です。鶏むね肉は調味料と共に漬け込むことで、コクのある味わいに仕上がります。絶品ネギだれをかけていただきましょう。(調理時間:15分※漬け時間は除く)
2.あっという間の鶏チャーシュー
レンジ任せで作れる鶏チャーシューは、料理が苦手な方も簡単に作ることができます。仕上げに玉ねぎやスプラウトを盛り付けることで豪華な見た目に仕上げることができますよ。(調理時間:15分)
3.レンチン豆苗の豚ばら巻き
豆苗のシャキッとした食感×豚肉のジューシーさが魅力の肉巻きです。ピリ辛のタレをかければ極上のおかずの完成です。お弁当のおかずにもどうぞ。(調理時間:10分)
4.野菜たっぷりヘルシーチャプチェ
ダイエット中の方にも嬉しいヘルシーチャプチェです。3種類の野菜が入っているため、栄養チャージをしたい方にも最適ですよ。春雨のツルンとした口当たりもやみつきになります。(調理時間:15分)
5.鮭とキャベツの重ね蒸し
ワンボウルで作れてしまう絶品蒸し焼きレシピです。キャベツとシャケを重ねてチンすることで、お肉と魚の旨味がぎゅっと濃縮されます。塩昆布の程よい塩気もアクセントとなっています。(調理時間:10分)
6.豚肉ともやしのおかずナムル
節約中の方にも嬉しいハイコスパレシピです。ナムルですが豚バラ肉が入っているため食べ応えもバッチリですよ。洗い物も少ないので疲れた日にもぴったりです。(調理時間:10分)
7.とろ茄子のレンチン味噌煮
夕食の副菜メニューにももってこいの茄子のレンチン味噌です。しっかりとした味わいなので、白ご飯もモリモリすすみます。茄子の大量消費にも大活躍しますよ。(調理時間:5分)