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甘酸っぱさがたまらない♡さっぱり美味しい「甘酢おかず」10選

レシピ

夏は甘酢でさっぱりと♡

いよいよ本格的な夏到来!ジメっと蒸し暑いこの時期は、さっぱりしたおかずが嬉しいですよね。そこで今回は、夏の食卓にぴったりな、バリエーション豊富な甘酢おかずのレシピをご紹介します。

ガツンと食べ応えのある一品や、節約時にも重宝する一品など、今晩試したくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひ参考にしてくださいね。

さっぱり美味しい「甘酢おかず」10選

①ふわたま甘酢チキン

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ジューシーなもも肉に、半熟クランブルエッグをトッピングした甘酢チキンです。お肉は揚げずに焼くことで、簡単時短に。チキン南蛮よりもヘルシーですが、食べ応えは引けを取りません。

お手軽!『ふわたま甘酢チキン』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/395579

②ごはんに合う甘酢から揚げ

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甘酢ダレにくぐらせた夏にぴったりな唐揚げです。定番の唐揚げも、こんな風にアレンジすると、また違った美味しさを楽しめますね。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

ひと手間で喜び倍増♡ごはんに合う『甘酢から揚げ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383493

③手羽中で旨辛油淋鶏風

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手羽中肉を使った油淋鶏風の一品です。穀物酢の酸っぱい味付けに辛味がアクセントになり、一口食べたら止まらない美味しさ。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにおすすめですよ。

暑い‼︎だから食べたい‼︎辛党ビール党の手羽中で旨辛油淋鶏風 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/393251

④しっとり柔らか!さっぱり甘酢煮鶏

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弱火と予熱でじっくり火を通した、とろける食感の絶品おかずです。さっぱり食べやすく、暑い日や食欲がない日にもぴったりな一品です。お好みで青ねぎやごまをトッピングして召し上がれ。

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